David Youldon, Geschäftsführer von Graddon Vending, war schon immer ein Vorreiter bei automatisierten Einzelhandelslösungen, lange bevor diese ‘in Mode’ kamen. Aber die kürzliche Umwandlung eines Verkaufsautomaten in einen Smart Fridge bei einem langjährigen Kunden übertraf seine kühnsten Erwartungen.
Wenn Sie neu bei intelligenten Kühlschränken sind und bereits über eine Sammlung herkömmlicher Verkaufsautomaten verfügen, die Sie betreiben oder verwalten… dann ist dieser Artikel genau für Sie. Ihre aktuelle Zusammenstellung umzustoßen, kann beängstigend sein: Warum in mehr investieren, wenn Ihre aktuelle Einrichtung in Ordnung ist?
Unsere Empfehlung: Beginnen Sie mit einem Standort, an dem Sie einen bestehenden Kunden gut kennen und der bereit ist, Innovationen zu erforschen. Dies gibt Ihnen praktische Erfahrungen, Daten und einen großartigen ersten Referenzpunkt für Ihren weiteren Weg.
Das war auch Davids Ansatz. Er wandte sich an Boost Inc., um Innovationen in deren bestehenden Sortiment an Verkaufsautomaten zu bringen. Nachdem wir ihnen die Fähigkeiten unserer Smart-Lösungen gezeigt hatten, entschieden sie sich, einen traditionellen Verkaufsautomaten mit einem rotierenden Karussell, der normalerweise Sandwiches und Mikrowellengerichte verkauft, durch einen Smart-Kühlschrank in einer NHS-Einrichtung zu ersetzen.
Ein Umsatzanstieg von +3571% für die Geschichtsbücher
Historisch gesehen generierte das Karussell einen monatlichen Umsatzdurchschnitt von 40,00 £, was angesichts des Umfelds, in dem normalerweise ein stetiger Strom von Mitarbeitern, Patienten und Besuchern verkehrte, eine bescheidene Leistung darstellt. Ersetzt durch einen Boost Inc Smart Fridge verzeichnete Graddon's eine enorme Umsatzsteigerung mit durchschnittlich 48,95 £ täglichen Verkäufen, was einer satten Steigerung von 3571% pro Monat entspricht!
David dachte über den Piloten nach:
“Unsere Kunden fragen uns immer, welche neuen Innovationen wir in einen Raum bringen und wie wir die Maschinennutzung maximieren können. Der Austausch der Lebensmittelkarussellmaschine durch eine intelligente Lösung war für uns selbstverständlich und führte sofort zu einer Umsatzsteigerung.”.
“Die Maschine ist wunderschön gestaltet und verfügt über die Möglichkeit, Meal Deals, Sonderangebote auszuführen und Verkäufe in Echtzeit zu melden. Die Diebstahlsraten sind ebenfalls unglaublich niedrig, was mich anfangs überraschte, aber hauptsächlich auf die eingebaute Bildtechnologie zurückzuführen ist, mit der wir betrügerische Aktivitäten nachträglich einsehen und dem Verbraucher in Rechnung stellen können.
Intelligente Lösungen sehen nicht nur großartig aus, sie sind unglaublich einfach zu bedienen und verfügen über eine schön gestaltete Benutzeroberfläche, die es dem Verbraucher ermöglicht, nahtlos durch den Kaufprozess zu gehen. Mit einer Kapazität von bis zu 80 SKUs können intelligente Lösungen Produkte verschiedener Formen und Größen verkaufen, und die große Glasfront sowie die integrierten Regale ermöglichen eine optisch ansprechende Warenpräsentation. Sie verfügen außerdem über einen großen 24-Zoll-Touchscreen, der Promotions und Bildschirmschoner anzeigen kann, was überzeugende Werbemöglichkeiten bietet, um den Warenkorb und den Umsatz zu steigern.
Unsere Kunden nutzen bisher nur eine Handvoll der Funktionen, die Smart Solution Tech zu bieten hat, und je mehr sie lernen und ausprobieren, desto weiter wird dies die Verkäufe steigern und die Beziehungen zu bestehenden Kunden festigen.
Unser cloudbasiertes Management-Backoffice Vendlive erweitert die Konnektivität über den Betrieb hinaus und bietet unseren Kunden verschiedene Tools, um den Verkaufsbetrieb auf die nächste Stufe zu heben. Zu den wichtigsten Funktionen gehören:
Einige Hauptmerkmale sind:
- Anpassung der Benutzeroberfläche der Maschine
- Detaillierte Produktinformationen und die Möglichkeit, Produktbilder hochzuladen
- Kategorisierung von Produkten nach diätetischen Anforderungen
- Zentralisierung von Medien-Playlists
- Fortschrittliche Verbraucherkenntnisse und Berichtsfunktionen
- Zustandsüberwachung von Maschinen
- Treueprogramme
- Die Möglichkeit, Sonderangebote und Menü-Deals anzubieten
- Open API für ERP-, CRM-, PIM-, VMS-Integrationen
Mit etwas mehr als 900 intelligenten Lösungen in Europa war die Einführung langsam und stetig, aber das überwältigende Feedback von denen, die sie ausprobiert haben, lautet: ‘Warum haben wir sie nicht schon früher eingeführt?”
Für viele Länder in Europa sehen wir immer noch ziemlichen Widerstand gegen Veränderungen. Dies liegt hauptsächlich an der Angst vor dem Unbekannten, insbesondere da es eine anfängliche Anfangsinvestition gibt. Aber es gibt definitiv eine Sache, bei der sich alle einig sind: Der Endkunde hat eine neue Nachfrage nach Innovationen sowohl im Produktsortiment als auch in der Einzelhandelslösung selbst.
Mit der Zeit zu gehen und diese Herausforderungen anzugehen, wird Betreiber nicht nur zu Marktführern machen, sondern ihnen letztendlich auch helfen, von zukünftigem Umsatzwachstum zu profitieren.
