David Youldon, directeur général de Graddon Vending, a toujours été un pionnier des solutions de vente automatisée bien avant qu'elles ne deviennent une tendance. Mais une récente conversion d'un distributeur automatique en réfrigérateur intelligent sur le site d'un client de longue date a dépassé ses plus grandes attentes.
Si vous êtes novice en matière de réfrigérateurs intelligents et que vous possédez déjà une flotte de distributeurs automatiques traditionnels que vous exploitez ou gérez… alors cet article est pour vous. Détruire votre portefeuille actuel peut être une pensée effrayante : pourquoi investir davantage quand votre installation actuelle n'est pas cassée ?
Notre recommandation : commencez avec un emplacement où se trouve un client existant que vous connaissez intimement et qui est désireux d'explorer l'innovation. Cela vous donnera une expérience concrète, des données et une excellente première référence pour la suite de votre parcours.
C'était aussi l'approche de David. Il s'est adressé à Boost inc pour les aider à innover dans leur gamme existante de distributeurs automatiques. Après leur avoir montré les capacités de nos solutions intelligentes, ils ont décidé de remplacer une machine à carrousel alimentaire traditionnelle, qui vend généralement des sandwichs et des repas à réchauffer, par un réfrigérateur intelligent dans un établissement du NHS.
Une augmentation des ventes de +3571% pour les annales
Historiquement, le carrousel générait un chiffre d'affaires mensuel moyen de 40,00 £, signe d'une performance modeste, compte tenu du flux constant de personnel, de patients et de visiteurs. Remplacé par un réfrigérateur intelligent Boost inc, Graddon's a connu une augmentation énorme de ses revenus, avec un chiffre d'affaires quotidien moyen de 48,95 £, ce qui représente une augmentation mensuelle colossale de 3571% !
David réfléchit sur le pilote :
“Nos clients nous demandent toujours quelles nouvelles innovations nous pouvons apporter à un espace et comment nous pouvons maximiser l'utilisation des machines. Remplacer le carrousel alimentaire par une solution intelligente a été une évidence pour nous et a immédiatement entraîné une augmentation des ventes.
“La machine est magnifiquement conçue et a la capacité de proposer des menus promotionnels, des promotions et de rendre compte des ventes en temps réel. Les taux de vol sont également incroyablement bas, ce qui m'a surpris au début, mais c'est en grande partie grâce à la technologie de vision intégrée, qui nous permet de revoir a posteriori les activités frauduleuses et de facturer le consommateur.
Non seulement les solutions intelligentes sont esthétiques, mais elles sont également incroyablement faciles à utiliser et disposent d'une interface utilisateur magnifiquement conçue qui permet au consommateur de naviguer en toute transparence dans son parcours d'achat. Avec une capacité pouvant accueillir jusqu'à 80 références, les solutions intelligentes sont capables de vendre des produits de formes et de tailles diverses, et la grande façade vitrée ainsi que les étagères intégrées permettent une présentation visuellement attrayante des produits. Elles disposent également d'un grand écran tactile de 24 pouces, capable d'afficher des promotions et des économiseurs d'écran, offrant ainsi des opportunités publicitaires percutantes pour augmenter la taille du panier moyen et les revenus.
Nos clients n'utilisent jusqu'à présent qu'une poignée des fonctionnalités que la technologie de solutions intelligentes a à offrir et à mesure qu'ils en apprendront davantage et essaieront plus, cela ne fera qu'accroître les ventes et consolider les relations avec les clients existants.
Notre back-office de gestion basé sur le cloud, Vendlive, va au-delà des connexions opérationnelles et offre à nos clients plusieurs outils pour faire passer les opérations de vente automatique au niveau supérieur. Parmi les fonctionnalités principales, on peut citer :
Quelques caractéristiques principales comprennent :
- Personnalisation de l'interface utilisateur de la machine
- Informations détaillées sur le produit et possibilité de télécharger des images du produit
- Catégorisation des produits selon les exigences alimentaires
- Centralisation des listes de lecture multimédia
- Fonctionnalités avancées d'analyse et de reporting de la consommation
- Surveillance de l'état des machines
- Programmes de fidélisation
- La possibilité de proposer des promotions et des formules repas
- API Ouverte pour les Intégrations ERP, CRM, PIM, VMS
Avec un peu plus de 900 solutions intelligentes en Europe, le taux d'adoption a été lent et régulier, mais les retours retentissants de ceux qui les ont essayées sont ‘ Pourquoi diable n'avons-nous pas commencé à les utiliser plus tôt ? ”
Pour de nombreux pays en Europe, nous constatons encore une résistance au changement. Celle-ci est principalement due à la peur de l'inconnu, surtout lorsqu'il y a un investissement initial conséquent. Cependant, il y a une chose sur laquelle tout le monde est d'accord : le client final a une nouvelle demande d'innovation, tant dans la gamme de produits que dans la solution de vente au détail elle-même.
S'adapter à son époque et relever ces défis ne fera pas seulement placer les opérateurs en position de force sur le marché, mais les aidera également à récolter les fruits de la croissance future de leurs revenus.
